【杭州小吃排行榜前十名】杭州，这座历史悠久的江南水乡，不仅以西湖美景闻名于世，更以丰富多样的地方小吃吸引着无数食客。走在杭州的街头巷尾，各种地道的小吃让人垂涎欲滴，每一口都承载着浓厚的江南风味。今天，我们就来盘点一下杭州小吃排行榜前十名，带你领略这座城市的美味魅力。

1. 葱包桧

作为杭州最具代表性的传统小吃之一，葱包桧用面饼包裹大葱和油条，再经过煎制而成，外脆内软，香气扑鼻，是许多老杭州人儿时的记忆。

2. 定胜糕

这是一款带有历史故事的点心，相传南宋时期百姓用糯米粉制作此糕，寓意“定胜”，象征胜利与吉祥。如今已成为杭州街头常见的甜点。

3. 猫耳朵

外形酷似小猫的耳朵，口感软糯，通常搭配酱油、辣椒酱等调料食用，是杭州人日常生活中非常受欢迎的小吃。

4. 片儿川

这是一种用豆腐干切片制成的零食，配上特制的酱料，咸香适口，是许多人心中的“怀旧味道”。

5. 糖芋苗

甜而不腻，软糯香甜，是杭州传统的甜品之一。将芋头煮熟后加入红糖、桂花等调味，深受女性喜爱。

6. 虾肉馄饨

不同于普通馄饨，杭州的虾肉馄饨选用新鲜虾仁制作馅料，汤鲜味美，皮薄馅足，是许多本地人早餐的首选。

7. 麦虾

一种用面粉、鸡蛋和虾米混合炸制而成的小吃，外酥里嫩，香味十足，是杭州街头常见的美食。

8. 生煎包

外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，一口咬下汤汁四溢，是杭州人最爱的早餐之一。

9. 拌川

类似于面条的一种小吃，配料丰富，口味多样，可以根据个人喜好选择不同的酱料，是杭州人日常饮食中不可或缺的一部分。

10. 酒酿圆子

由糯米粉制成的小圆子，搭配酒酿和桂花，甜润可口，是杭州人冬季最受欢迎的甜品之一。

这些小吃不仅味道独特，更是杭州文化的重要组成部分。无论是本地居民还是外地游客，都能在这些美味中感受到杭州的独特韵味。如果你有机会来到杭州，不妨走进街边的小店，细细品味这些地道的风味，让舌尖上的旅程成为一段难忘的记忆。