【仙草是什么植物】“仙草”是一种在传统中医和民间广泛使用的植物，因其具有清热解毒、凉血止血等功效而受到重视。它不仅在药用方面有重要价值，在日常饮食中也常被用来制作饮品或甜品，如“仙草茶”和“仙草绿豆汤”。下面将从多个角度对“仙草”进行简要总结，并通过表格形式清晰展示其基本信息。
一、仙草的基本介绍
仙草（学名：Mesona chinensis Benth.），又称凉粉草、仙人草、石花草等，是唇形科（Lamiaceae）植物的一种。它主要分布于中国南方地区，如广东、广西、福建等地，也有少量分布于东南亚国家。仙草多生长于湿润的草地、林缘或溪边，适应性强，耐旱耐寒。
仙草的茎呈四棱形，表面有细毛，叶片对生，呈卵圆形或椭圆形，边缘有锯齿。花为淡紫色或白色，通常成穗状排列。其根部和地上部分均可入药，但以全草为主。
二、仙草的主要用途
1. 药用价值
- 清热解毒
- 凉血止血
- 利湿消肿
- 治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、皮肤瘙痒等症
2. 食用价值
- 常用于制作“仙草茶”、“仙草冻”、“仙草绿豆汤”等清凉饮品
- 可作为甜点配料，口感滑爽，风味独特
3. 其他用途
- 在部分地区也被用于制作天然染料
- 部分地方将其作为观赏植物种植
三、仙草的植物特征与分类
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 仙草 |
| 学名 | Mesona chinensis Benth. |
| 科属 | 唇形科（Lamiaceae） |
| 别名 | 凉粉草、仙人草、石花草 |
| 分布区域 | 中国南方、东南亚 |
| 生长环境 | 湿润草地、林缘、溪边 |
| 形态特征 | 四棱茎，对生叶，卵圆或椭圆形叶，淡紫或白色小花 |
| 药用部位 | 全草、根部 |
| 功效 | 清热解毒、凉血止血、利湿消肿 |
四、注意事项
- 仙草性寒，脾胃虚寒者应慎用。
- 长期大量服用可能引起腹泻或胃部不适。
- 使用前建议咨询中医师或专业医师，避免不当使用。
总结
仙草作为一种常见的中药材和食用植物，具有广泛的药用和食用价值。其清热解毒、凉血止血的功效在传统医学中备受推崇，同时也在现代饮食文化中占据一席之地。了解仙草的来源、特性及用途，有助于更好地利用这一自然馈赠。
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