【食不厌精脍不厌细这句话是谁说的】一、
“食不厌精，脍不厌细”是一句出自《论语》的经典语句，出自孔子之口。这句话表达了古人对饮食讲究和精细处理的态度，强调了在食物制作过程中要追求品质与细致。
从字面意思来看，“食不厌精”指的是粮食不要过于粗糙，应尽量精细；“脍不厌细”则是指肉要切得非常细薄。这不仅反映了古代社会对饮食文化的重视，也体现了儒家思想中对生活细节的关注与尊重。
虽然这句话原本是孔子对饮食方式的建议，但后人也常将其引申为一种生活态度，即做事要认真、细致，追求完美。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 原文出处 | 《论语·乡党》 |
| 出处篇目 | 《论语·乡党》篇 |
| 原文句子 | 食不厌精，脍不厌细 |
| 出处作者 | 孔子（记录于《论语》中） |
| 含义解释 | 强调饮食要讲究精细，注重质量与工艺 |
| 现代引申意 | 做事要细致认真，追求卓越 |
| 文化影响 | 成为中华文化中重视细节、追求品质的象征 |
三、结语
“食不厌精，脍不厌细”不仅是古代饮食文化的体现，更是儒家思想中对生活态度的一种表达。它提醒我们在日常生活中应注重细节、追求品质，这种精神至今仍具有现实意义。
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