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问 如何处理小鱿鱼

2025-08-03 12:55:48
最佳答案

答

1、首先,从市场买回来的鱿鱼放在清水中浸泡钟左右,泡掉表面的脏污。

2、然后眼珠部位摘掉,肚子剪开,抽出鱼骨。

3、鱼骨跟塑料比较像,条状的,再用清水反复冲洗。

4、根据要做的菜式改刀即可。

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