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生拌牛肉

发布时间:2025-05-01 05:15:06来源:

韩式风味生拌牛肉

生拌牛肉是一道源自韩国的传统美食,以其独特的酸甜辣口感深受人们喜爱。制作这道菜的关键在于选材和调味。首先,选用新鲜的牛里脊肉切片,用少许盐和胡椒粉腌制片刻,使其入味。接着将腌好的牛肉与洋葱丝、梨片、蒜末等配料混合,再加入特制的辣椒酱、酱油、糖和芝麻油进行调味。

最后,淋上一勺香醋提鲜,撒上一把熟芝麻即可装盘。这道菜不仅色香味俱佳,还富含丰富的蛋白质和维生素,非常适合搭配米饭或作为下酒菜享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,韩式风味的生拌牛肉都能带来满满的幸福感。快动手试试吧!

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