龟苓膏是乌龟做的吗？真相揭秘
发布时间：2025-04-13 09:27:50来源：
龟苓膏作为一种传统的中式甜品，深受大众喜爱。然而，很多人听到这个名字时，都会下意识地联想到它是否真的与乌龟有关。其实，“龟苓膏”中的“龟”并非指乌龟，而是指一种名为“土茯苓”的中药材。这种药材具有清热解毒、利湿通淋的功效，常被用于中医治疗。
那么，“苓”又是什么呢？“苓”在这里指的是另一种中药材——“生地黄”，它能滋阴润燥、补血安神。将这两种药材与其他配料熬制后，再经过冷却凝固，便形成了我们熟悉的龟苓膏。其口感爽滑、味道甘甜，非常适合夏季消暑。
尽管名字容易引起误解，但龟苓膏的制作过程完全不涉及任何动物成分。因此，大家可以放心享用这款美味的传统甜品，同时也能感受到中华医药文化的博大精深。下次再听到“龟苓膏是乌龟做的吗”这样的疑问时，不妨耐心解释一番，让更多人了解它的真正来源。
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