【第一部关于农业和手工业生产的综合性著作是什么】中国在古代有着丰富的科技与文化成就，其中许多著作对后世产生了深远影响。在农业和手工业领域，有一部具有开创性意义的著作，被广泛认为是我国乃至世界最早的一部系统总结农业和手工业生产技术的综合性科学著作。
一、
这部著作名为《天工开物》，由明代科学家宋应星编著，成书于17世纪中叶（约1637年）。全书共十八卷，涵盖了农业、纺织、冶金、制瓷、造纸、榨油、制盐、制车等多个行业，详细记录了当时社会各领域的生产技术与工艺流程。
《天工开物》不仅是一部技术手册，更是一部集科学、技术、经济、文化于一体的综合性著作。它以详实的资料和生动的描述，展现了中国古代劳动人民的智慧和创造力。书中还配有大量插图，帮助读者更直观地理解各种生产过程。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 书名 | 《天工开物》 |
| 作者 | 宋应星 |
| 成书时间 | 明代（约1637年） |
| 所属领域 | 农业、手工业、科技 |
| 主要内容 | 农业生产、纺织、冶金、制瓷、造纸、榨油、制盐等 |
| 特点 | 技术性强、图文并茂、内容全面 |
| 历史地位 | 我国首部系统总结农业与手工业技术的综合性著作 |
| 影响 | 对后世科技发展有重要参考价值，被誉为“17世纪中国工艺百科全书” |
三、结语
《天工开物》作为一部跨越时代的科技巨著，不仅记录了古代中国的生产技术，也为现代人提供了了解古代社会生活的重要窗口。它的问世，标志着中国古代科技发展的一个高峰，也体现了中华民族在长期实践中积累的深厚智慧。至今，《天工开物》仍然具有重要的研究价值和现实意义。
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