【幼儿园中班科学教案】活动名称：有趣的水和油

一、活动目标：

1. 通过观察和实验，让幼儿初步了解水和油的特性。

2. 培养幼儿的观察能力和动手操作能力。

3. 激发幼儿对科学现象的好奇心和探索欲望。

二、活动准备：

- 透明玻璃杯（每人一个）

- 清水

- 食用油

- 小勺子

- 纸巾或抹布

- 图片或视频资料（展示水与油在生活中的应用）

三、活动过程：

1. 导入部分（5分钟）

教师出示一杯水和一杯油，提问：“小朋友们，你们知道这是什么吗？它们有什么不同？”引导幼儿说出自己的想法，并鼓励他们用语言描述颜色、气味等。

2. 实验操作（15分钟）

（1）请每位幼儿拿一个透明玻璃杯，先倒入适量的清水。

（2）然后用小勺子慢慢加入食用油，观察水和油的变化。

（3）引导幼儿注意：油浮在水面上，两者不会混合。

3. 讨论与分享（10分钟）

教师引导幼儿讨论：“为什么油会浮在水面上？”“你有没有在生活中看到过这样的现象？”鼓励幼儿大胆发言，表达自己的发现。

4. 拓展延伸（5分钟）

播放一段关于水和油在日常生活中的应用的视频，如：洗洁精去油污、油水分离器等，帮助幼儿理解科学知识在生活中的实际意义。

四、活动评价：

通过观察幼儿在实验中的表现以及他们的语言表达，了解他们是否掌握了水和油的基本特性，是否能够进行简单的比较和归纳。

五、活动反思：

本次活动以幼儿的兴趣为出发点，通过直观的操作和观察，激发了幼儿的探究欲望。在今后的活动中，可以增加更多类似的实验，帮助幼儿建立科学思维的基础。

六、延伸建议：

可以在区域角投放相关材料，如盐、糖、洗洁精等，让幼儿继续探索不同物质在水中的溶解情况，进一步拓展科学认知。