锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
这首诗是唐代诗人李绅所作，全诗仅二十字，却深刻地反映了农民在烈日下辛勤耕作的场景，以及粮食来之不易的道理。首句“锄禾日当午”描绘了农民在正午时分依然忙碌于田间劳作的情景，通过“日当午”强调了天气的炎热和工作的艰辛。次句“汗滴禾下土”进一步刻画了农民挥汗如雨的工作状态，汗水洒落在泥土之中，形象地展现了劳动的辛劳。后两句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”则从另一个角度出发，提醒人们珍惜粮食，不要浪费，因为每一粒粮食都凝聚着农民的辛勤付出。
这首诗语言朴实无华，却寓意深远，不仅具有很高的艺术价值，更蕴含着深刻的教育意义，值得我们世代铭记与传承。
